中國美術學院第二屆生土教育和可持續(xù)建造國際論壇成功舉辦
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2022年12月10日,中國美術學院第二屆生土教育和可持續(xù)建造國際論壇召開。論壇由中國美術學院建筑藝術學院主辦,旨在促進生土教育和可持續(xù)建造技術在國內的推廣和普及,推動校際間專業(yè)領域內的教學實踐和科研探索,鼓勵對生土研究和可持續(xù)建造整個過程進行批判性思考,以一種開放交流的方式來解決各種問題,這種方式不僅關乎技術因素,而且還涉及到文化、社會和價值觀等多個層面。
來自中國美術學院、清華大學、中央美術學院、香港中文大學、西安建筑科技大學、北京建筑大學、昆明理工大學的主講人,以及聯(lián)合國教科文組織生土建筑、建筑文化和可持續(xù)發(fā)展教席榮譽教授Martin Rauch(奧地利)、法國國立ENSAG終身教授、聯(lián)合國教科文組織夯土建筑中心創(chuàng)始主席Patrice Doat(法)進行了精彩的學術匯報。論壇采用線下會場+線上直播結合的方式進行。
中國美術學院建筑藝術學院院長王澍教授在開幕式致辭中指出,生土不僅是一種材料,也代表了建筑學的思考,希望藉由本次論壇討論生土、建造和建筑設計的關系。自2000年中國美術學院團隊開始生土的探索到現(xiàn)在已20余年,在國家重大文化建筑——杭州國家版本館中也使用了生土,取得很好的效果。希望隨著社會觀念的轉變,人們會意識到生土的重要價值,并推動生土和可持續(xù)建造的發(fā)展。

王澍致辭

陸文宇(左)王澍(中)陳立超(右)
“今天我們在這里召開中國美術學院第二屆生土教育和可持續(xù)建造國際論壇,線下和線上的各位老師都是生土界的同仁,為了生土而來。生土這兩年越來越熱,在論壇的開始,我想說:
一、重溫為什么要做生土建筑、以及生土建筑的設計建造實驗和建筑教育的推廣。生土不僅是一種材料,也代表了建筑學的思考。它是關于如何通過建筑的方式關心人類、關心環(huán)境、關心地球。所有做生土的人應該都有這樣的感受,土和其他的材料不一樣,你一開始接觸到它、用到它,就會發(fā)現(xiàn)人和土的情感是天然的。它不僅具備環(huán)保的特性,低碳和保護環(huán)境,也涉及到人的本能。在這樣一個鋼筋混凝土的時代,我們來談生土,討論設計師和建造活動如何更有某種道德的責任。這不光是學術的問題,也關系到人對生存環(huán)境的道德責任,這是生土材料非常重要的一點。
二、大家都在做生土的設計建造和生土教育的實驗,很重要的問題就是要探討生土、建造和建筑設計的關系。因為我們不是專門討論材料或建造技術,它的核心是建筑學的問題。古人用“文質彬彬”來評價事物的優(yōu)劣,質就是土,文就是形式。材料要和形式結合,最后實現(xiàn)好的技術,這是基本的追求。當然這里一定有討論說哪個更重要,古人也說過這樣的問題:如果制作得很好、土的研究很好、技術很好,形式上差一點,但是還能保持質。不過如果只有形式,土只是一個說法或佐料,那這個東西就是空虛的。所以我認為核心還是要做到土上。
三、我們對生土的探索剛剛開始。中國美術學院團隊從2000年開始生土研究,到現(xiàn)在超過20年,但即使是這樣,它仍然只是一個開始。整個社會真正用土來做建筑,在城市是很少的,在鄉(xiāng)村現(xiàn)在也很少了。所以在探索剛剛開始的階段,這里面需要研究的東西很多,比如夯土如何與現(xiàn)代的技術和材料放在一起用,這就是一個很難解決的大問題。一般的小建筑嘗試用一下或許還可以,但遇到真正的大型工程就很困難,會遇到設計、施工、規(guī)范的問題,一系列問題都在剛剛展開的狀態(tài)。
四、土是很關鍵的問題。不到50年前浙江幾乎所有的鄉(xiāng)村大量使用夯土和土坯磚作為建筑材料,不到100年前浙江的所有城市都還在用生土來做建筑活動,但今天的城市和鄉(xiāng)村基本都在用鋼筋混凝土。也就是說土的世界的消失實際上和人的觀念有關,鋼筋混凝土代表先進,土是落后。人的觀念轉變后,土在現(xiàn)實世界中迅速消退了。
今天從可持續(xù)發(fā)展和生態(tài)的角度重新討論土的時候,會發(fā)現(xiàn)土這個材料代表先進,所以我們的探索特別有意義。我經(jīng)常在想象什么時候,比如說在浙江,我們至少恢復到50%都是用生土的狀態(tài),把鋼筋混凝土的材料徹底替換掉。隨著觀念的轉變和生土教育的推廣,它會到來。比如說前面新完成的作品杭州國家版本館,我們在國家的重大文化活動的核心建筑上使用了夯土,這在以前是不可想象的。今天大家說它變成了網(wǎng)紅,很多人都去拍照。這是一個很有意義的信號,說明社會的觀念在轉變。我們可能再過20年回頭看,今天所有的努力都是值得的,我們真正有可能改變這個世界發(fā)展的方向,讓它朝更好的方向發(fā)生變化?!?/p>
主題報告I 版塊
主題報告I版塊由建筑藝術學院教授陳立超主持,北京建筑大學的穆鈞教授、昆明理工大學的柏文峰教授、西安建筑科技大學的周鐵鋼教授、香港中文大學的萬麗副研究員和中國美術學院的張雯進行了精彩的學術匯報。建筑藝術學院建筑系副系主任蔣偉華和城市設計系主任Oliver Greder與主講嘉賓進行了提問和對談。
報告一:從定性到定量——夯土建筑研究思考
報告人:穆鈞 北京建筑大學
內容:梳理既有生土研究成果,并結合項目,提出材料、結構、建造三個層面的建筑設計系統(tǒng)。將生土與教學課程結合,研究如何從微觀層面分析材料特性,以及與設計結合的表現(xiàn)力。結合傳統(tǒng)材料特性,探討將生土由定性轉向定量的問題和挑戰(zhàn)。

報告二:基于低碳策略的夯土墻抗震技術研究
報告人:柏文峰 昆明理工大學
內容:梳理夯土建筑相關概念,對既有夯土技術建造階段進行碳排估算,對夯土墻進行低碳抗震技術研究。證實夯土墻節(jié)理具備抗震效果,對水平節(jié)理、局部沉陷節(jié)理、波浪/斜折線型節(jié)理進行討論,總結抗剪強度公式,并討論節(jié)理的藝術效果。

報告三:《現(xiàn)代夯土建筑技術規(guī)程》編制情況介紹
報告人:周鐵鋼 西安建筑科技大學
內容:2020年10月,《現(xiàn)代夯土建筑技術規(guī)程》正式列入中國工程建設標準化協(xié)會標準制訂計劃,這是國內第一部指導施工的全國性技術標準。目前編制工作接近尾聲,主要章節(jié)與條文基本完成。從總則、術語和符號、基本規(guī)定和材料等方面介紹了目前正在編寫的國內《現(xiàn)代夯土建筑技術規(guī)程》的情況。

報告四:腳手架式的建筑師——鄉(xiāng)村生土營造的社會視角
報告人:萬麗 香港中文大學
內容:結合香港中文大學“一專一村”計劃,從社會可持續(xù)性的角度,討論鄉(xiāng)村生土營造的安全性、地域性、開放性和公共空間營造、包容平等、教育、公眾參與等議題。并以教育學的概念,提出“腳手架式的建筑師”的說法,更強調村民的主體性,建筑師需要結合實際情況改善人居環(huán)境。

報告五:關于國美建筑系建造課程中一年級夯土教學的實踐與思考
報告人:張雯 中國美術學院
內容:立足“重建一種當代中國的本土建筑學”和自然建造的主張,中國美術學院建筑藝術學院建筑系夯土教學始于2009年對浙江和福建的夯土民居的考察,后在2010、2012、2013年進行了三次夯土教學。以2012年夯土課為例,在五周時間內完成材料實驗,并結合課程成果,配合夯土施工隊完成建筑學院實驗室夯土墻的建設,也為水岸山居的夯土墻做實驗性的工作。對比介紹法國CRATerre(法國格勒諾布爾國立高等建筑學院生土建筑研究中心)的生土教學。并介紹自2014年后,課程由生土轉為砌筑教學的情況。

討論嘉賓:蔣偉華、Oliver Greder 中國美術學院
內容:蔣偉華結合張雯的報告,簡要介紹建筑系四年級的夯土課程。課程將夯土放在合成材料的背景下,討論夯土的表現(xiàn)性和混凝土框架、鋼結構和木結構的關系,并針對夯土墻節(jié)理的精確性提問。柏文峰介紹了夯土墻抗震技術的兩個出發(fā)點,其一是提高致密性,其二是大致線型的控制,并將節(jié)理作為夯土墻肌理的表現(xiàn)手段。討論嘉賓也對《現(xiàn)代夯土建筑技術規(guī)程》的超越性進行探討。
Oliver Greder表達生土在實施時面對的困境,現(xiàn)在已經(jīng)證明了生土的可行性,但其是否還存在挑戰(zhàn)性和抵抗性?穆鈞表達夯土應用是綜合性的問題,涉及經(jīng)濟、文化和價值取向,也要拓展夯土在多層面的價值。

主題報告II 版塊
主題報告II版塊由建筑藝術學院客座教授陳浩如主持,清華大學的宋曄皓教授、中央美術學院的羅宇杰教授、西安建筑科技大學的吳瑞教授、香港中文大學的遲辛安博士后研究員、香港中文大學的邵長專博士、中國美術學院的陳立超教授進行了精彩的學術匯報。建筑藝術學院教師劉暢和客座教授戚山山與主講嘉賓進行了提問和對談。
報告一:可持續(xù)竹材中國建筑探索
報告人:宋曄皓 清華大學
內容:結合清華大學研究團隊的竹材研究成果,以四個項目進行設計研究,討論如何通過經(jīng)濟、節(jié)約的方式達到較大的跨度,并實現(xiàn)設計效果。運用竹材的熱彎特性可以實現(xiàn)參數(shù)化、曲線型的美學效果,也能最大程度保證材料的合理使用。

報告二:與可持續(xù)3R原則耦合的木建造實踐
報告人:羅宇杰 中央美術學院
內容:結合可持續(xù)3R原則(reduce、reuse、recycle),實現(xiàn)木構的減量化、再利用、再循環(huán)的建造。并以項目討論基于中國營建智慧的小料大構、結構一體化、可逆建造、生態(tài)再生等設計方法。

報告三:國際生土建筑研究中心的學習與啟示
報告人:吳瑞 西安建筑科技大學
內容:分享法國CRATerre生土建筑研究中心的教學情況(DSA-Terre),包括了解生土建筑文化、感受生土材料、土壤鑒定、生土建筑設計、實施計劃、生土遺產的保護和管理,以及國際生土節(jié)的盛況??偨YCRATerre教學模式的特征和啟示,并介紹歸國后的生土建筑實踐。

報告四:本鄉(xiāng)本土的“米倉”智慧——從婦女施工隊到卡塞爾文獻展
報告人:遲辛安 香港中文大學
內容:結合“米倉”的概念,即資源共享、協(xié)商、反思的社會結構模式,在香港中文大學“一專一村”項目中,以婦女施工隊的模式進行工作。并在2021年第十三屆上海雙年展和2022年第十五屆卡塞爾文獻展展出了婦女施工隊的作品和工作情況。希望藉由婦女施工隊的討論推動社會、經(jīng)濟和環(huán)境層面的可持續(xù)發(fā)展。

報告五:現(xiàn)代竹結構的研究與實踐
報告人:邵長專 香港中文大學
內容:針對竹子適應大跨度、分布廣的特性,進行力學實驗研究竹材的耐久性、大跨度結構方式等。介紹研究團隊竹結構的項目并提出“竹居城市”的理念,在長江以南地區(qū)竹資源豐富,可將竹子更廣泛運用到展館、家具中,帶動產業(yè)發(fā)展,提升文化價值。

報告六:杭州國家版本館夯土墻體的建造實踐
報告人:陳立超 中國美術學院
內容:杭州國家版本館是王澍教授以“現(xiàn)代宋韻”為設計理念打造的一座文化新地標。報告以一區(qū)和五區(qū)建筑為例,總結杭州國家版本館夯土墻的建造過程。并以超高、超復雜的一區(qū)夯土建筑為例,介紹在工期縮短(原計劃的半年工期改為三個月)、冬季施工、工藝難度大等情況下的挑戰(zhàn)性工作。通過確定結構指導原則、人工營造施工小氣候、對現(xiàn)場持續(xù)追蹤等方式實現(xiàn)了杭州國家版本館夯土墻非常震撼的設計效果。

討論嘉賓:劉暢、戚山山 中國美術學院
內容:劉暢表達專業(yè)圖紙和鄉(xiāng)村施工人員的自發(fā)性建造方式的對比,希望嘉賓們分享更多實際建造中關于圖紙的心得。遲辛安講述在實際項目中,會適當留出冗余和修改的余地,讓工人和村民以參與者和使用者的心態(tài)介入,這非常重要。
王澍教授結合鄉(xiāng)建的經(jīng)驗,將夯土的工作方式分為三類:一是通過培訓城市施工隊工人的方式在農村做夯土;二是純粹到鄉(xiāng)村去提升當?shù)氐膫鹘y(tǒng)做法;三是結合城市施工隊和鄉(xiāng)村的兩種做法,讓兩種做法在一起工作。
戚山山表達對自然建造的容錯率的思考,一些施工隊可能看不懂圖紙,就需要用自然交流的方式實現(xiàn)自然建造,讓體驗者和項目有更貼近的關系。但容錯率到達什么程度也是需要討論的,同樣的基因會有不同的發(fā)展,但也要是好的發(fā)展。

主題報告III 版塊
主題報告III版塊由建筑藝術學院可持續(xù)建造實驗中心主任陸文宇主持,聯(lián)合國教科文組織生土建筑、建筑文化和可持續(xù)發(fā)展教席榮譽教授Martin Rauch(奧地利)、法國國立ENSAG終身教授、聯(lián)合國教科文組織夯土建筑中心創(chuàng)始主席Patrice Doat(法)進行了精彩的學術匯報。建筑藝術學院教師黃立和任天與主講嘉賓進行了提問和對談。
報告一:ERDEN Pure - prefabricated unstabilised rammed earth(ERDEN純預制不添加穩(wěn)定劑的夯土)
報告人:Martin Rauch(奧地利,Martin Mackowitz代表發(fā)言)
內容:結合自宅、廠房等項目介紹ERDEN純預制不添加穩(wěn)定劑夯土的情況。通過合理配比、就近取材的方式得到較好的生土配方,再將預制生土切成片狀、制作成預制板,后將預制板在現(xiàn)場組裝,將連接處修補后就得到材料均勻的形式效果。并形成ERDEN CYCLE的生土預制板生產線,結合項目進行教學研究,以及對生土知識進行推廣普及。

報告二:First-year teaching at the Grenoble School of Architecture and the Grands Ateliers(法國格勒諾布爾建筑學院一年級及大工作坊的教學)
報告人:Patrice Doat(法)
內容:立足于建筑學發(fā)展和建筑師培養(yǎng),以及實驗性、創(chuàng)造力、理論和實踐結合、動態(tài)和具體結合的出發(fā)點,報告介紹了法國格勒諾布爾建筑學院一年級及大工作坊的教學,希望讓學生在放松學習的狀態(tài)下,成為思想開放、多才多藝的建筑師。教學內容包括巧用雞蛋、紙做衣服、用一張紙造空間、用不常見材料造磚、用生土營造虛實空間、造曲線墻、用大畫布做造型等。王澍、陸文宇和陳立超三位老師也參與了教學,以第十二屆威尼斯建筑雙年展作品“衰變的穹頂”為原型指導學生在短時間內完成搭建。

報告也介紹了學校的國際生土建筑研究中心(CRATerre),自1989年以來,中心一直致力于將科學研究和應用研究、大學教學和實驗工作坊結合,以生土為研究材料,討論消除貧困、保護環(huán)境和文化多樣性的策略。1998年,聯(lián)合國教科文組織在國際生土建筑研究中心設立了唯一的教席,中國美術學院建筑藝術學院在2013年與CRATerre簽署了合作協(xié)議,成為國內第一個加入聯(lián)合國生土教席的高校。
Patrice Doat教授還提到了他在法國剛收到的《生土建造》中文版這本書,他覺得該書是中國美術學院建筑藝術學院可持續(xù)建造實驗室和法國卡戴(CRATerre-EAG)生土建筑國際研究中心的重要合作成果,將對生土建筑在中國的推廣和應用做出巨大貢獻,該書由陳立超、魏超超兩位譯者花了將近5年時間翻譯完成,現(xiàn)已在國內公開出版發(fā)行,填補了國內生土建造領域內專業(yè)書籍的空白。

討論嘉賓:黃立、任天 中國美術學院
內容:任天表達生土一般用于室內,但用在建筑就會有難度,會面臨成本的問題。并提問如果要推動生土的應用,是從建筑師的設計角度,或是從建造商的角度會更有效。黃立表達生土的美學超越了實踐的內容,是緩慢和復雜的工程,教育是改變人們的生土建筑觀點的最根本的方式。并提問如何讓生土建筑有更多的現(xiàn)代性和可能性。
Martin Mackowitz結合項目經(jīng)驗,通過示范性項目來普及夯土知識,并從產業(yè)、美學等綜合角度,聯(lián)合學術界、工程師和其它專業(yè)共同推進夯土的應用和發(fā)展。在實際項目中,也會將生土結合木構、混凝土使用,保證材料和美學效果的同時實現(xiàn)創(chuàng)造性的設計。很多企業(yè)也在尋求共同合作,證明生土是有潛力和市場的,現(xiàn)在只是一個開始。

至此,中國美術學院第二屆生土教育和可持續(xù)建造國際論壇圓滿結束。此次論壇集合了生土教育和可持續(xù)建造領域的優(yōu)秀學者和研究成果,是一種開始,期待未來有更多的可能。


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